二(8)班家长讲坛——中华寻宝记之美食篇
中华寻宝记之美食篇
本节课是想通过介绍中国美食文化吸引孩子的关注,从而表达对祖国大好河山的赞美!
首先,通过徐州的东坡肉引出一个历史小故事,让孩子们对一代文豪苏东坡有了初步的了解,对东坡肉的历史典故的创始发展和最终形成有了全面的认识,接着带出徐州的历史文化美景云龙山云龙湖,
其次是重庆,通过介绍重庆火锅,告诉孩子们重庆是嘉陵江和长江交汇处的地理位置,以及火锅在此发源兴盛的历史过程。在此过程中介绍了吃火锅的涮菜要诀,孩子们特别感兴趣,还介绍了代表山城重庆洪崖洞的建筑特点,最刺激的奥陶纪公园,最具大自然力量的武隆天坑地缝的地貌特征。
最后是天津狗不理包子,引出这一美食文化的历史故事(很开心的是孩子们自己能够说出来),又介绍了天津的大型国防教育基地泰达航母主题公园,介绍了建筑之美书山有路勤为径的滨海图书馆。
以上通过美食文化,带出城市特色,并且用PPT展示照片,更直观感受一个城市的特色,吸引孩子们去探索中华大地的更多瑰宝,是本次上课的最终目的!