南京市将军山小学

南京市将军山小学膳食委员会2018-2019年度第二学期会议

为了响应区教育局食堂管理领导小组的号召，不断完善食堂管理工作，我校于2019年5月22日中午12：30在行政会议室召开了膳食委员会会议，全体膳食委员会成员准时参加了会议。                                                                      

于斌校长首先发言，介绍了本次会议的流程：

1. 由陈主任向大家介绍本次所有参会人员；

2. 请各年级学生家长代表多收集、了解学生饮食喜好反馈给学校；

3. 因物价上涨，食堂净菜运营成本增加，已超负荷运转，提议能否把本学期最后一个月水果取消，用水果的钱补充到孩子平日的餐饮中。        

接下来陈凯波主任介绍了本次参会人员：于斌校长、各年级学生家长代表、食堂管理负责人、校安全员、成本核算员、校医。        

陈主任还把食堂的相关工作向参会人员进行了汇报。他说从各级督查管理、区级飞行检查、日常卫生检查情况来看，将军山小学食堂管理规范，卫生情况良好。       

学校会计通过PPT的形式，向膳食委员会成员展示了五所村、来凤菜场和科巷菜场近三个月菜价与去年同期菜价比较，三所菜场菜价均有明显增加，物价上涨明显，学校净菜运营成本增加，同时水果价格也比去年同期增长明显，建议考虑本学期最后一个月水果取消，全力保障孩子午餐质量。                                                                                            

本学期开始，我校于校长和陈主任每天进班陪同孩子吃饭，从陪餐情况来看，高年级学生就餐情况良好，很多低年级学生吃饭习惯不好，喜欢汤泡饭，建议家长在家中多指导孩子，帮助他们养成良好的就餐习惯。               

本次膳食委员会在和谐愉快的氛围中结束了，我们坚信有了膳食委员会所有成员的集思广益，积极推进，孩子们会吃得更科学健康，家长们也会更省心放心。