一(5)班家长讲坛之《甜蜜的烘焙》
孩子们期盼已久的“甜蜜的烘焙”在5月9日下午终于开讲了,孩子们用激情的欢呼声和经久不息的掌声欢迎钱海嘉妈妈。如此盛大的“开场”是一(5)班家长讲堂前所未有的。
这次讲堂分为上下两场,第一场是介绍“烘焙”,第二场是孩子们动手制作蛋糕。
首先,钱海嘉妈妈介绍“烘焙”的工具、历史;各种面包和蛋糕的种类、历史、小故事及制作过程。精美的图片,色香味俱佳的实物,让孩子们垂涎欲滴!教学效果空前的好!接着就是孩子们跃跃欲试的环节——动手制作蛋糕。孩子们洗净双手后等着钱海嘉妈妈发完了制作材料,就按照事先钱海嘉妈妈介绍的过程,小组合作自己的蛋糕,看着自己的蛋糕在手中慢慢变样,慢慢成形,孩子们别提有多高兴了。制作好了蛋糕,孩子们都舍不得吃上一口,说明天是母亲节了,要让妈妈尝上第一口,多懂事的孩子们呀!最后,钱海嘉和妈妈给刘一澄同学一个惊喜,原来今天是刘一澄的生日。只见钱海嘉拿着事先妈妈做好的蛋糕,唱着生日歌缓缓走向刘一澄,大家和着节拍一起唱起了生日歌,刘一澄的脸上露出了惊喜和兴奋的表情,这将是她最难忘的一次生日!
这次讲堂,孩子们太开心了,结束时大家邀请钱海嘉的妈妈下学期再来!