南京市将军山小学

南京市将军山小学2025年膳食管理家长委员会工作会议

为了进一步服务全校师生用餐，充分发挥膳食管理家长委员会对学校食堂的监督作用，2025年9月26日，南京市将军山小学于学校行政会议室召开了学校膳食管理家长委员会工作会议。学校校长万明哲、副校长周遥、总务副主任王久富、食堂会计赵珺、学校膳食管理家长委员会成员共计13人参会。

会议伊始，周遥副校长真诚欢迎了前来参会的膳食管理家长委员会成员们，在介绍了膳食委员会成员分工与工作职责之后，详细讲解了小学阶段的膳食工作，期待委员会成员与家长一起，共同监督学校膳食工作，为全校师生提供给更优质的饮食。紧接着，食堂赵珺会计向膳食管理家长委员会汇报了食堂上学期的经费支出情况。

会上，分管食堂的王久富副主任以食堂的日常工作顺序为主要线索，从学校的前期采购开始，到学校每天清晨对食材质量、数量的全面验收，再到食堂内部对于食材的清洗、菜品留样等安全方面的标准化作业，以及学校的每日陪餐安排，为家长们做了详细介绍。

在提问与交流环节中，家长代表们踊跃提问、发言，学校相关领导积极回应、解答。其中一名家长提出校内部分孩子缺乏节约粮食，减少浪费的意识，希望学校能加强相关方面的教育。周遥副校长对此情况做出回应：后期会让德育处在班级内对学生进行饮食方面的教育。

在会议的最后，万明哲校长强调：学校一直以来，都把食品安全工作作为食堂工作的重中之重。膳食管理家长委员会的成立，一直秉承着“邀请家长走进食堂，了解食堂，监督食堂”这一初心。学校期待通过与委员会、家长们的不断合作，形成“学校管理，家长参与，学生反馈”的三方互动闭环。为将军山小学的所有在校师生打造一个“透明、规范、健康、温暖”的校园就餐环境。

本次会议有效提高了学校的膳食管理水平。不仅让家长全面了解了学校食堂工作的详细流程与规范，也切实解决了家长们所担心的部分问题。同时也为学校食堂的发展提出了明确的努力目标。学校也欢迎膳食管理委员们继续监督学校食堂的膳食服务，为全校师生共同协力打造满意食堂、放心食堂。