南京市将军山小学

探秘茶

2024-2025学年度第一学期第三期家长讲坛

主讲人：范伊诺妈妈

近日，为了丰富学生们的课外知识，传承和弘扬中华优秀传统文化，将军山小学五10班举办了一场别开生面的家长讲坛活动。本次讲坛以“探秘茶”为主题，邀请了一位精通茶文化的家长为孩子们带来了一场精彩的讲座。

活动当天，教室里弥漫着淡淡的茶香，学生们满怀期待地等待着讲坛的开始。随着张老师的介绍，家长讲师缓缓走上讲台，她首先向学生们介绍了茶形、茶色、茶味，从茶叶逐渐成为人们日常生活中的饮品谈起，学生们听得津津有味，仿佛置身于茶文化的历史长河之中。

接着，家长讲师详细讲解了茶叶的种类和制作工艺。她通过生动的图片和实物展示，向学生们介绍了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶等六大茶类。每一种茶都有其独特的制作工艺和口感特点，学生们听得如痴如醉，对茶叶的制作过程产生了浓厚的兴趣，学生们聚精会神地学习着，被家长讲师优雅的讲解和专注的神情所感染。随后详细讲解了煎茶与点茶的历史渊源、制作工艺和品鉴方法。煎茶作为古代的一种饮茶方式，注重茶叶的色、香、味、形，通过精心煎制，使茶汤呈现出独特的韵味。而点茶则是宋代流行的一种茶艺，通过细腻的技艺和繁复的流程，展现出茶文化的精致与高雅。

活动结束后，学生们纷纷表示受益匪浅。他们不仅了解了茶文化的历史和发展历程，还学会了如何鉴别茶叶的品质和泡茶的技巧。更重要的是，他们深刻体会到了中华优秀传统文化的魅力和价值，更加坚定了传承和弘扬中华文化的信心和决心。

此次探秘茶的家长讲坛活动不仅为学生们提供了一个了解茶文化的平台，也激发了他们对传统文化的热爱和兴趣。相信在未来的日子里，他们会更加积极地参与到传统文化的传承和弘扬中来，为中华文化的繁荣发展贡献自己的力量。