南京市将军山小学

6日1日，在有趣的儿童节活动之后，二12班蔡润瑄妈妈别出心裁为孩子们开设了一场主题为《胶原蛋白的小秘密》的家长讲座。本次家长课堂旨在通过科学、有趣的方式，向孩子们普及胶原蛋白知识，关注饮食营养，助力健康成长。

讲座伊始，蔡润瑄妈妈通过生动的案例和形象的比喻，向孩子们介绍了胶原蛋白的基本概念、特性和作用。她指出，胶原蛋白是一种广泛存在于动物结缔组织中的天然蛋白质，具有独特的三螺旋结构和极强的亲水性，对于维持皮肤弹性、促进伤口愈合、增强免疫力等方面都具有重要作用。接着，蔡润瑄妈妈详细讲解了胶原蛋白在儿童成长过程中的重要作用。她强调，儿童时期是骨骼生长发育的关键时期，而胶原蛋白作为骨骼中的“框架”，对于骨骼的生长和发育至关重要。此外，胶原蛋白还能促进儿童免疫系统的发育，提高孩子的抵抗力。

为了让孩子们更直观地了解胶原蛋白的补充方式，蔡润瑄妈妈还介绍了多种富含胶原蛋白的食物，如猪皮、牛筋、鱼皮等，并给每一位孩子准备了有关的小食品，孩子们欣喜万分，现场气氛热烈。

此次《胶原蛋白的小秘密》家长讲座的成功举办，不仅让孩子们对胶原蛋白有了更多的认识，，也进一步促进了家校之间的沟通与合作。相信在家长们的共同努力下，孩子们一定能够健康快乐地成长。