南京市将军山小学食品安全周活动
食品安全关系到全校师生的身体健康和生命安全,为了提升学校食堂食品安全管理水平,消除可能存在的食品安全隐患,筑牢学校食品安全防线。南京市将军山小学认真组织部署,围绕宣传活动主题,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。
全面宣传:学校用电子显示屏滚动播放食品安全相关知识,让上学的孩子跟接送学生的家长共同认识学校食品安全的重要性。学校同时也针对食品卫生安全知识对食堂员工定期进行培训。
全面整治:学校每周不定期针对食堂开展卫生专项检查,有效考核食堂部门食品安全工作目标任务完成情况,提升食品安全监管水平,有力地规范了学校食堂卫生情况。
我校食品安全宣传周活动的开展,普及了食品安全科普知识,不断提升学校食品安全责任意识,强化学校食品从业人员业务素养,推动学校食品安全管理再上新台阶,全力守护学校食品安全。